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Italienische Molkereifutter-Walzenschalen: Stabile Pelletiermühlenleistung für die Parmigiano-Reggiano-Lieferkette | Hongyang

Zusammenfassung

Italien belegt unter den EU-Herstellern von Mischfutter den vierten Platz und produziert im Jahr 2024 voraussichtlich 15,2 Millionen Tonnen, davon etwa 2,8 Millionen Tonnen für Milchviehfutter. Die Emilia-Romagna – Heimat des Parmigiano-Reggiano g.U. – zählt zu den qualitätssensibelsten Futtermittelregionen der Welt. Die Milch für diesen Käse muss die im italienischen Produktionsgesetz (Disciplinare di Produzione) festgelegten Grenzwerte einhalten: Fermentierte Futtermittel unterliegen strengen Beschränkungen, Silage ist verboten, und 50 Prozent der Trockenmasse im Futter müssen aus lokalem Futter stammen.

In diesem Kontext ist die Zuverlässigkeit der Pelletpresse eine zwingende Betriebsvoraussetzung. Eine Pressenkomponente, deren spiralförmige Nuten ungleichmäßig verschleißen, übermäßige Wärme erzeugen oder vorzeitig brechen, beeinträchtigt nicht nur den Durchsatz, sondern auch die Pelletstabilität. Diese wiederum beeinflusst die Trockenmasseaufnahme bei Hochleistungskühen der Rasse Holstein, die Stabilität der Pansenfermentation sowie den Fett- und Kaseingehalt der Milch. Dieser Artikel untersucht, wie eine Genossenschaft in der Provinz Reggio Emilia die Stabilität ihrer Pelletieranlage verbessern, die Austauschintervalle verlängern und die Schwankungen der physikalischen Qualität verringern konnte, indem sie Kompressionszylinder der Firma Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. einsetzte.


Veröffentlichungsdatum: 10. Juni 2026
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